彰化美食~阿章爌肉飯

2010092510:00

這家爌肉飯是我宵夜最愛吃也最常吃ㄉ一家

從傍晚開始營業

一直到凌晨三點

因為怕胖

通常我都只點半碗魯肉飯

蘿蔔乾脆脆ㄉ很爽口

飯粒有點黏又不爛

一大匙 ㄉ滷肉拌上真讓人食指大動

這是欣柔最愛ㄉ空心菜

川燙後

加上店家特製ㄉ魯肉醬

香香油油ㄉ超好吃

還有這ㄍ是鎮店之寶~豬腳

這次點ㄉ是腳蹄

軟軟QQㄉ皮滷ㄉ超嫩ㄉ

每次太晚去都被客人一掃而空

所以想吃一定要趁早

這道是芋頭排骨

我喜歡喝ㄉ湯

芋頭悶ㄉ很軟很綿密

排骨有沾粉所以入口即化

我都不加味素

湯底不需太多調味就可呈現美味

他ㄇ家很有名ㄉ湯是蒸蛋

因為太晚去已經售完

下次要早點去ㄛ


這是梅干菜
也是店家有名ㄉ小菜

金針排骨

這碗小小ㄉ燉露湯頭也很鮮美

店家就在彰化縣政府對面

是不錯吃ㄉ一家店